十堰广电讯(全媒体记者 李璐 通讯员 常荣林 曾丽)为进一步强化校园食品安全与膳食经费管理,充分发挥家长对学校食堂的监督作用,保障学生饮食安全与营养健康,完善家长委员会监督机制,根据省市区“校园餐”专项整治工作要求,9月11日上午,张湾区实验中学组织召开新学期校园膳食监督家长委员会会议,并同步举办食堂开放日活动。
会议由副校长涂安明主持,学校总务处负责人及家长代表共计12人参加。涂安明详细介绍了我校“数字食堂”建设情况,以及从采购、配送、查验、储存,到加工制作、消毒等关键环节的规范化、精细化管理措施。他强调,新学期膳食监督家长委员会将定期对食堂运营开展监督、参与食品安全检查,并建立常态化的家校沟通机制,共同守护师生饮食健康。
在全体与会人员的见证下,学校为七年级新加入委员会的家长代表颁发了聘书。委员们围绕食堂食品安全、卫生管理、餐品质量等议题展开热烈讨论,并提出多项宝贵建议。为便于日后随时入校陪餐,全体委员按要求完成了食堂刷脸消费系统的信息绑定。
会后,家长委员们走进食堂操作间,实地查看配餐区、清洗消毒区、烹饪区、食材加工区及学生用餐区等功能区域,深入了解食堂日常运作流程和精细化管理细节,对学校餐饮保障工作有了更加直观和全面的认识。
参观结束后,委员们通过刷脸消费方式在食堂用餐,亲身体验学生餐的口味、营养搭配与整体就餐环境。家长代表对食堂菜品的质量、卫生状况及服务态度予以高度评价,同时也诚恳地提出了一些改进建议。
新的学期,学校将继续扎实推进“校园餐”专项整治工作,努力让师生和家长逐年感受到食堂管理的进步与发展,确保每一分膳食经费都切实用于提升学生餐品质量。我们致力于让“校园餐”不仅吃饱吃好,更承载学校对孩子们的深切关爱,真正成为师生满意、家长放心的“暖心餐”和“放心餐”,持续推动学校食堂管理水平迈向新台阶。
编辑:李璐